Hướng dẫn làm món rau củ ngũ sắc xào hạt điều

Bạn là người ăn chay hay bạn ăn chay vào những ngày rằm, mùng một. Để tăng thêm các món ăn chay trong thực đơn của bạn hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món rau củ ngũ sắc xào hạt điều vừa ngon miệng lại dễ làm.
rau-cu-ngu-sac-xao-hat-dieu

Nguyên liệu

  • Cải thìa: 300gr
  • Củ năng: 100gr
  • Rốt: 100gr
  • Hạt điều rang: 50gr
  • Đậu hà lan: 100gr
  • Bắp non ½ hộp
  • Nấm đông cô tươi
  • Dầu hào chay
  • Nước tương
  • Muối
  • Đường
  • Dầu ăn.

Cách làm

Cải thìa rửa sạch, cắt đôi. Củ năng chẻ đôi.

Cà-rốt cắt hình vuông to. Nấm đông cô làm sạch cùi nấm.

Đậu Hà Lan làm sạch.

Luộc sơ các nguyên liệu, cải thìa luộc riêng.

Bắc chảo làm nóng, cho dầu vào. Đưa các nguyên liệu đã luộc xào thơm, sau đó nêm nếm rồi lấy cải thìa trang trí xung quanh.

Rắc hạt điều lên mặt.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau củ ngũ sắc xào hạt điều.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *